कब सरमा ब्लैककॉक और मैथ्यू केनी प्योर फ़ूड एंड वाइन के सह-संस्थापक, उनके हाथों में कुछ अभूतपूर्व था। 2004 में खुलने के तुरंत बाद, बढ़िया भोजन वाला शाकाहारी रेस्तरां लोकप्रियता में विस्फोट हो गया।
हालाँकि, उद्योग में एक दशक के बाद, सरमा अचानक गायब हो गए और बाद में उन्हें धोखाधड़ी के आरोप में जेल में डाल दिया गया। कम वेतन पर विवाद के परिणामस्वरूप रेस्तरां का स्टॉक गिर गया।
उसके तत्कालीन पति के साथ संबंध, एंथोनी स्ट्रांगिस , और उसने व्यवसाय से पैसा उसके पास कैसे भेजा, इसका पता लगाया गया है नेटफ्लिक्स का ' ख़राब शाकाहारी: प्रसिद्धि। धोखा। भगोड़े। '
इसलिए, यदि आप जानना चाहते हैं कि रेस्तरां ने कितना पैसा कमाया और यह कहां गया, तो यहां हम जानते हैं।
अनुशंसित: सरमा मेलन्गैलिस अब कहाँ है?
सरमा मेलन्गेलिस की आय का स्रोत क्या था?
सरमा ने अपना कामकाजी जीवन खाद्य क्षेत्र से शुरू नहीं किया। 1990 के दशक में, उन्होंने पेंसिल्वेनिया के प्रसिद्ध व्हार्टन स्कूल से अर्थशास्त्र की डिग्री हासिल की।
कुछ निवेश फर्मों के लिए काम करने के बाद सरमा को एहसास हुआ कि खाना बनाना उनका असली जुनून है और उन्होंने न्यूयॉर्क में फ्रेंच क्यूलिनरी इंस्टीट्यूट में दाखिला लिया, जहां उन्होंने 1999 में स्नातक की उपाधि प्राप्त की।
शेफ से उसकी दोस्ती मैथ्यू केनी , जो उस समय उसका प्रेमी भी था, ने लगभग दो साल बाद, 2001 में कमिश्नरी के निर्माण का नेतृत्व किया।
सरमा और मैथ्यू ने निवेशक के साथ मिलकर काम किया जेफरी चोडोरो 2004 में मैनहट्टन, न्यूयॉर्क में प्योर फ़ूड एंड वाइन खोलना, उसके बंद होने के दो साल बाद। रेस्तरां ने तुरंत अपने शाकाहारी कच्चे भोजन मेनू के लिए प्रतिष्ठा प्राप्त की और अभिनेताओं, एथलीटों और सुपरमॉडल जैसी मशहूर हस्तियों को आकर्षित किया।
इसके अलावा, अपने विशिष्ट उच्च-स्तरीय शाकाहारी चयनों के कारण, रेस्तरां को अपने समय से आगे माना जाता था।
न्यू यॉर्क मैगजीन और फोर्ब्स जैसी पत्रिकाओं द्वारा प्योर फूड एंड वाइन को लगातार न्यूयॉर्क के सबसे अविश्वसनीय रेस्तरां में से एक नामित किया गया है।
सरमा ने वन लकी डक, एक शाकाहारी जूस बार, साथ ही प्योर फूड और वाइन में पकाए गए स्नैक्स और व्यंजन बेचने वाला एक ऑनलाइन स्टोर खोलकर अपने व्यवसाय का तेजी से विस्तार किया।
सफल विकास के बाद, सरमा ने दो और वन लकी डक स्थान खोले, एक चेल्सी पार्क, न्यूयॉर्क में और दूसरा सैन एंटोनियो, टेक्सास में।
सरमा ने कच्चे शाकाहारी भोजन के बारे में रॉ ईटिंग/रियल वर्ल्ड और लिविंग रॉ फूड किताबें भी प्रकाशित कीं। प्रकरण के अनुसार, रेस्तरां लाभप्रदता की राह पर था, इस तथ्य के बावजूद कि इसमें पैसा लगाने वाले निवेशकों के कारण उसे कर्ज पर विचार करना पड़ा।
प्योर फ़ूड और वाइन की सकल बिक्री हुई प्रति वर्ष $7 मिलियन एक बिंदु पर। हालाँकि, 2016 तक सब कुछ ख़त्म हो गया था, कर्मचारी अवैतनिक वेतन के कारण बाहर चले गए थे और सरमा और उनके पति को धोखाधड़ी के लिए जेल में डाल दिया गया था।
गिरफ्तारी से पहले सरमा मेलन्गैलिस की कुल संपत्ति
उनके कारावास के बाद, सरमा के समृद्ध व्यवसाय एक-एक करके बंद हो गए, जिससे वह कर्ज में डूब गईं। सरमा की कुल संपत्ति $1.5 मिलियन के करीब थी जब वह जेल गयी. वह अब उसके निवेशकों पर $6 मिलियन से अधिक का बकाया है शो के अनुसार, कर्मचारी और अन्य।
अनुशंसित: एंथोनी स्ट्रैंगिस उर्फ शेन फॉक्स आज कहाँ है?
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंसरमा मेलन्गैलिस (@sarmamelngaelis) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट
'सरमा मेलन्गेलिस' ने एंथोनी स्ट्रांगिस को कितना पैसा भेजा?
सरमा और एंथोनी 2011 में ऑनलाइन मिले और अगले साल दिसंबर में शादी कर ली। हालाँकि, अधिकारियों ने अनुमान लगाया कि जब तक उन्हें पकड़ा गया, तब तक सरमा स्थानांतरित हो चुके थे $1.6 मिलियन व्यवसाय से लेकर अपने व्यक्तिगत खाते तक, जबकि एंथोनी ने 1.2 मिलियन डॉलर का जुआ खेला था।
इतना ही नहीं, बल्कि वे दोनों भी खर्च किया लगभग $150,000 फैंसी घड़ियों और यूरोपीय छुट्टियों पर। अंततः दोनों को छोटी जेल की सज़ा सुनाई गई और उसके बाद उनके कार्यों के लिए परिवीक्षा दी गई।
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंसरमा मेलन्गैलिस (@sarmamelngaelis) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट
